WHO doporučuje omezit příjem cukru
Zpráva WHO trvá na doporučení omezit konzumaci cukru na maximálně 10% denního příjmu kalorií. „WHO je přesvědčena, že poznatky, ze kterých vychází, představují v současné době nejlepší dostupná vědecká data,“ uvedl mluvčí WHO Jon Liden.
Rubrika: Stravování
| Typ článku: Studie
„V argumentaci cukrárenského průmyslu jsme nenašli nic, co by nás vedlo k tomu, že bychom změnili názor,“ uvedl mluvčí v reakci na pokusy výrobců posunout tuto hranici na 25% denního příjmu kalorií.
Počet přečtení: 3698
Datum: 17. 9. 2005