Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Není rýže jako rýže

Vědci z Harvardovy univerzity zjistili, že zatímco pravidelná konzumace celozrnné (neboli hnědé) rýže je spojována se sníženým rizikem vývinu cukrovky 2. typu, požívání bílé rýže může oproti tomu znamenat nárůst nebezpečí rozvoje této choroby.
Rubrika: Cukrovka
|
Typ článku: Studie

Pokud někdo jí bílou rýži každý den, hrozí mu o 17 % vyšší riziko cukrovky. Když by ale nahradil jednu třetinu své denní dávky celozrnnou rýží, může se toto nebezpečí snížit o 16 %. Jestliže nahradíme bílou rýži celozrnným ovsem a ječmenem, dosáhneme ještě lepších výsledků: pokles rizika je šestatřicetiprocentní.

Počet přečtení: 427
Datum: 24. 8. 2022