Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Je vaření v páře opravdu tak zdravé?

Je. Do potravy se dostane nejméně tuku ze všech tepelných úprav. Vitamíny a minerály se nevyplaví do vody a zelenina si zachová svoji barvu a chuť.
|
Typ článku: Poradna výživy

Pokud nemáte parný hrnec, zkuste si uvařit zeleninu na sítku jako knedlíky v páře a přesvědčete se!

MUDr. Igor Bukovský vědecký pracovník FÚ LF UK v Bratislavě, odborník v oblasti výživy a prevence chorob

Počet přečtení: 2896
Datum: 27. 2. 2008