Je lepší lněné anebo chia semínko?
Existují tři hlavní důvody pro konzumaci lněného semínka. Omega-3 mastné kyseliny působí ochranně proti srdečním onemocněním, rozpustná vláknina snižuje cholesterol a lignany (jichž obsahuje stokrát více než jakákoliv jiná rostlina) pomáhají proti rakovině.
Rubrika: Ořechy a semena
| Typ článku: Studie
Porovnáme-li lněné semínko s chia semínkem, jedním z hitů zdravé výživy poslední doby, zjistíme, že lněné semínko obsahuje více omega-3 mastných kyselin, semínka chia však mají více vlákniny. Obsah lignanů je pak – navzdory tvrzením některých výrobců – u semínka chia nižší.
I vzhledem k podstatně příznivější ceně je tedy jasným vítězem lněné semínko.
http://www.countrylife.cz/len-hnedy-300-g-bio-country-life
http://www.countrylife.cz/len-zlaty-300-g-bio-country-life
http://www.countrylife.cz/chia-seminka-100-g-bio-country-life
Přetištěno z časopisu Vibrant Life.
Počet přečtení: 7976
Datum: 20. 6. 2016