Jaká je role sacharidů ve výživě člověka?
Sacharidy byly hlavním zdrojem kalorií v průběhu celých lidských dějin - chléb v Evropě, kukuřice u amerických indiánů, rýže v Asii, zrno a fazole v afrických a jihoamerických zemích, sladké brambory na Nové Guineji.
Rubrika: Výživová poradna
| Typ článku: Poradna výživy
Dokonce i dnes převažují na místech, kde nebyli lidé vystaveni vlivu bohatství a průmyslu, jídelníčky založené na konzumaci škrobovin.
S využitím informací z knihy dr. Johna McDougalla „McDougallův plán". Vydala Společnost Prameny zdraví a OS Maranatha.
Počet přečtení: 4060
Datum: 30. 12. 2011