Jaká je funkce sacharidů v těle? | Prameny zdraví

Jaká je funkce sacharidů v těle?

Sacharidy jsou pro naše zdraví nezbytné. Jsou nejlepším a nejdostupnějším zdrojem energie pro naše tělo. Mozek a další tkáně nervového systému využívají jako zdroj energie pouze sacharidy. Pokud nejsou k dispozici, tělo si vyrábí tyto nepostradatelné molekuly z bílkovin.

Jaká je funkce sacharidů v těle?

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Rady lékaře

Sacharidy také vykonávají důležitou funkci detoxikace škodlivých látek, které do těla přicházejí nebo se v těle vytvářejí.

Sacharidy se skladují v játrech a ve svalech v podobě dlouhých glukózových řetězců zvaných glykogen. Vytrvalostní sportovci na tyto zásobárny energie zcela spoléhají - často právě na množství zásob závisí, zda sportovec v závodě zvítězí nebo prohraje.

S využitím informací z knihy dr. Johna McDougalla „McDougallův plán". Vydala Společnost Prameny zdraví a OS Maranatha.

Počet přečtení: 8 169 Datum: 2. 1. 2012