Četl jsem, že cizrna obsahuje vitamín B12. Je to pravda?

Ne, pokud není cizrna infikovaná baktériemi. Vitamín B12 je totiž produktem baktérií, a tak je všude tam, kde se baktérie produkující tuto látku nacházejí: v mase, mléku, ve vejcích, ale i v ústech a ve střevě člověka.