Bohatá řecká strava
Chcete žít déle? Přestěhujte se do Řecka. Anebo, pokud se vám líbí tam, kde jste, přejděte na tradiční středozemní stravu. Nedávná studie, která se soustředila na stravovací návyky 22 tisíc Řeků mezi dvaceti a šestaosmdesáti lety, ukázala, že hojná konzumace zeleniny, ovoce, luštěnin, celých zrn a olivového oleje snižuje riziko úmrtí na srdeční onemocnění a rakovinu.
Rubrika: Stravování
| Typ článku: Studie
I když taková strava obsahuje velké množství tuku v podobě olivového oleje, lidé žijící na řeckém ostrově Kréta žijí déle než jejich evropské či americké protějšky. Podle dr. George L. Blackburna, šéfredaktora časopisu HealthNews, nestojí v pozadí tohoto účinku žádná jednotlivá potravina. „Namísto toho se zdá,“ uvádí, „že tyto zdravé potraviny přispívají každá svým dílem, výsledkem je pak značný celkový pozitivní efekt.“
HealthNews
Počet přečtení: 3797
Datum: 14. 11. 2005