Poradna výživy | Prameny zdraví

Poradna výživy

Můj děda jedl slaninu, hulil jak fabrika a dožil se 80-ti let!

Každý z nás má někde „v rukávu“ (aspoň zatím) nějakého takového příbuzného či známého, kterého uvádí, chce-li argumentovat v …

Rubrika: Další nemoci | Typ článku: Poradna výživy

Je nevyhnutelné, aby člověk aspoň jednou denně měl teplé jídlo?

Ne. Někteří lidé však potřebují teplou stravu i dvakrát denně. Snáze a rychleji se tráví – tělo ji nemusí ohřívat. Může být méně …

Rubrika: Mýty a omyly | Typ článku: Poradna výživy

Co je to droždí tebi a na co se používá?

Jsou to inaktivované kvasnice, v některých případech jsou použité pivovarské kvasnice i se sladovým výtažkem. Obsahují velmi …

Rubrika: Vitamíny a minerály | Typ článku: Poradna výživy

Proč se má používat tofu místo vajec?

Neobsahuje žádný cholesterol, jeho hladinu v krvi sójová bílkovina dokonce snižuje. Obsahuje fytochemikálie (např. genistein, …

Rubrika: Sója, tofu | Typ článku: Poradna výživy

Slyšela jsem, že vegetariánům chybí vitamín B-12, protože není v rostlinných potravinách, jen v mase…

Vitamín B-12 se v rostlinných potravinách skutečně nenachází, a pokud ano, tak pouze v tzv. neaktivní formě (takové jsou poslední …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy

Když nedoporučujete ryby, odkud získám jód?

Jód získáte z jodizované soli, případně z mořských řas.

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy

Když to tak čtu, jsou ryby zdravé?

U průměrného českého občana přináší nahrazování tmavého masa (zvláště vepřového, ale i hovězího) masem rybím určitý zdravotní …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy

Nejsou zdravé produkty dražší?

Pokud si pod zdravou stravou představujeme v první řadě doplnění jídelníčku konzumací drahého cizokrajného ovoce plus komerčních …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy

Důležitější jsou vztahy, nač si dělat výčitky se stravou…

To je jistě pravda, vztahy mezi lidmi jsou jistě důležitější, na druhé straně je dobré si uvědomit, že mezi stresující faktory …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy

Není jedno, co jíme? Vždyť vše je kontaminované, i mrkev nebo sója…

Je dobré vědět o procesu zvaném biomagnifikace, během kterého se v potravinovém řetězci (např. voda - plankton – býložravé ryby – …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy
157 58 59 60 61