Připravte si domácí marmeládu
Neexistuje žádný univerzální recept na nejlepší marmeládu. Moderní trendy ale velí: vyhýbejte se chemii, uberte cukru a nevařte …
Rubrika: Ovocné recepty |
Typ článku: Poradna výživy
Poradna výživy
Ořechy – potrava i pochoutka
Většina lidí si myslí, že ořechy jsou jen na zajedení piva a vína anebo na louskání mezi vydatnými vánočními pokrmy. Ořechy jsou …
Rubrika: Ořechy a semena |
Typ článku: Poradna výživy
Šípky, lahůdka plná vitaminů
Když jsem byla malá, prodávala se šípková přesnídávka, to byla tehdy jedna z mála věcí, které mi chutnaly a byly současně i …
Rubrika: Přírodní léčba |
Typ článku: Poradna výživy
Záchranářovo desatero
Nakupujte jídlo s rozmyslem a pouze tolik, kolik potřebujete. Můžete zkusit i nákup na míru – přesně v potřebném množství a bez …
Rubrika: Ekologie |
Typ článku: Poradna výživy
Nezapomínejme pít
Každý ví, jak je důležité zajistit si dostatek tekutin během teplých letních měsíců, jak je však tomu v zimě? Během chladnějších …
Rubrika: Voda |
Typ článku: Poradna výživy
Jaká je vaše „vstupní zelenina“?
Ať už chcete zhubnout, cítit se lépe nebo předcházet nemocem, jedna zdravotní rada vám pomůže – jezte více zeleniny. Dobře víte, …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Grahamová mouka a její historie
Grahamová mouka je druhem celozrnné mouky. Je pojmenována po Sylvester Grahamovi, který patřil k významným šiřitelům myšlenek …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Číst etikety se vyplácí
Číst etikety se vyplácí stále častěji. Mnohé potraviny se díky svým názvům, popiskám a reklamě tváří jako nejzdravější produkty na …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Zahušťování polévek a omáček
Z kukuřičného škrobu a malého množství vody (obvykle čtvrt až půl šálku) vytvořte řídkou pastu. Jedna až tři polévkové lžíce …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Náhradní sladidla
Náhradní (také „umělá") sladidla jsou látky, které se používají jako náhrada klasického cukru (sacharózy), protože jsou z určitých …
Rubrika: Sladidla |
Typ článku: Poradna výživy