Sójové produkty zřejmě chrání před rakovinou dělohy a vaječníku
Meta analýza pěti studií o souvislostech mezi konzumací sójových produktů a rakovinou dělohy a vaječníků odhalila, že ty ženy, které jedly nejvíce sóji, měly nejnižší riziko těchto druhů rakoviny.
Ve sledování bylo zahrnuto více než 169 tisíc žen z Číny, Itálie, Japonska a USA. Vědci se domnívají, že sójové izoflavony se váží k receptorům estrogenu a stimulují protizánětlivé účinky.
Ukazuje se tak, že pravidelná konzumace přiměřených množství výrobků ze sóji není pouze bezpečná, ale přináší i ochranné účinky.
BJOG 2009 Dec;116(13):1697-705
Počet přečtení: 3283
Datum: 15. 1. 2013