Rajčatový protlak pomáhá prostatě
Výzkumníci zjistili, že ti pacienti s rakovinou prostaty, kteří denně po dobu tří týdnů konzumovali špagety s rajčatovým protlakem, měli menší poškození buněk a tkání prostaty.
Tento účinek přisuzují vědci lycopenu, což je antioxidant, který se hojně v rajčatech nachází. Předešlé studie našly souvislost mezi vysokým příjmem lykopenu a nižším rizikem rakoviny prostaty. Studie zahrnovala 32 pacientů s rakovinou prostaty ve věku 60 až 74 let, kteří byli porovnáváni se sedmi muži, kterým nebyla jídla s rajčatovým protlakem podávána.
Journal of the National Cancer Institute 2001;93:1872-1879
Počet přečtení: 4476
Datum: 19. 2. 2005