Všechny články
Recepty
Strava
Vztahy
Zdraví
Životospráva
Další...
Nemoci

Mňam, mňam – sója!

Asi tři tisíce amerických školních dětí v nedávné době dostalo obědy, ve kterých byly maso v jejich oblíbených jídlech, jako hot dogy, kuřecí sendviče apod., nahrazeno výrobky ze sóji. Plné dvě třetiny dětí, které se pokusu zúčastnily, označilo potraviny na bázi sóji jako chuťově nadprůměrné.
Rubrika: Sója, tofu
|
Typ článku: Studie

Plných 65 procent studentů zkonzumovalo veškerá sójová jídla, která jim byla podávána. A tři ze čtyř studentů prohlásili, že by si tuto zkušenost rádi zopakovali.

American Dietetic Association

Počet přečtení: 4222
Datum: 13. 3. 2005