Maso a ledvinové kameny | Prameny zdraví

Maso a ledvinové kameny

Lidem, kterým se tvoří ledvinové kameny, se obvykle radí, aby omezili konzumaci červeného masa. Co ale ku­řata či ryby? Na tuto otázku jsme neuměli odpovědět až do roku 2014, v němž jedna studie srovnávala lososa a tresku s kuřecími prsy a burgery.

Maso a ledvinové kameny

Rubrika: | Typ článku: Studie

Zjistila, že ry­by mohou být vzhledem k riziku vzniku určitých ledvinových kamenů o něco horší než ostatní druhy masa. Celkově ovšem její autoři došli k závěru, že „lidem trpícím na kameny by se mělo radit, aby omezili přísun veškerých živočišných bílkovin“.

Počet přečtení: 335 Datum: 4. 5. 2021