I málo masa škodí… | Prameny zdraví

I málo masa škodí…

Aby se ukázalo, jaký efekt má na nemocnost konzumace masa, vědci studovali bývalé vegetariány.

I málo masa škodí…

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Studie

Lidé, kteří dříve jedli vegetariánsky, ale pak začali jíst alespoň jednou za týden maso, měli 146% nárůst rizika srdečních onemoc­nění, 152% nárůst rizika mrtvice, 166% nárůst cukrovky a 231% pravděpodobnost přibývání na váze.

Během dvanácti let od odklonu od vegetarián­ské stravy byla konzumace masa spojená s poklesem očekávané délky života o 3,6 roku.

Počet přečtení: 1 085 Datum: 24. 9. 2021