Celozrnné obiloviny a rakovina | Prameny zdraví

Celozrnné obiloviny a rakovina

Minnesotští vědci zpracovali přehled patnácti amerických a evropských studií zabývajících se vlivem spotřeby obilovin u lidí středního či vyššího věku. S vysokou spotřebou celozrnných obilovin velmi výrazně a soustavně souviselo snížení rizika rakoviny tlustého střeva, konečníku a žaludku.

Celozrnné obiloviny a rakovina

Rubrika: Rakovina | Typ článku: Studie

V některých studiích se ukázal i jejich ochranný účinek proti rakovině dělohy a koronárním srdečním onemocněním. Při spotřebě rafinovaných obilovin se snížení rizika neprokázalo.

Nutr Cancer 1995;24:221-9

Počet přečtení: 3 238 Datum: 1. 1. 1970