Encyklopedie
Fazole
Patří do rodu dvouděložných rostlin z čeledi bobovitých, je známo asi 150 druhů, lišících se tvarem, velikostí a barvou. Takže...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Fazole
Jeden šálek sušených vařených fazolí denně dokáže snížit koncentraci škodlivého LDL cholesterolu, stabilizovat inzulín a...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Fazole
Dlouho se diskutovalo o tom, zda byla fazole do Evropy dovezena z Ameriky, nebo ji Evropané znali už před jejím objevením. Podle...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Fazole - pomáhají ledvinám, skvělý zdroj bílkovin
Fazole řadíme k luštěninám. Luštěniny jsou velice výživné. Obsahují hodně sacharidů, vitaminy B, minerály jako je fosfor...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Fazole adzuki, vigna hranatá
Jsou malé tmavočerné až hnědé fazole s jemnou oříškovou chutí. Pochází z Číny a v současnosti se pěstují po celé...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Fazole bílá máslová (měsícovitá), limské boby
Dováží se převážně z ostrova Madagaskar. Fazole jsou velké, zploštělé, mají ledvinovitý tvar a bílou barvu. Po uvaření...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Fazole černá ledvina
Velká fazole s lesklým černým povrchem. Do Evropy se dostala z Jižní Ameriky už za časů Kryštofa Kolumba. Dnes se pěstuje...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Fazole černé oko, vigna čínská
U nás k dostání poměrně vzácně, pochází z jižní Afriky, kde se dodnes ve velkém rozsahu pěstuje. Odtud se na začátku 18....Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Fazole červená ledvina
Pochází ze Střední Ameriky, pěstuje se i v západní Africe. Je označována i jako „chilli fazole“ a v Mexiku se z ní připravuje...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie
Fazole mungo, zelená soja
Zemí původu je Indie, jsou však oblíbené na celém dálném Východě. Hlavními producenty této zajímavé plodiny jsou Thajsko...Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Encyklopedie