Strava bohatá na vlákninu snižuje riziko infarktu u žen
Studie vypracovaná na více než 38 tisících ženách, pracovnících ve zdravotnictví, ukázala, že ty, které denně konzumovaly nejvíce vlákniny – což bylo asi 26 gramů –, měli nižší riziko rozvoje srdečních onemocnění a infarktu než ženy, které měly v průběhu šesti let trvání studie nejnižší příjem vlákniny, asi 18 gramů denně.
Rubrika: Srdce a cévy
| Typ článku: Studie
Účinky nerozpustné vlákniny, která se nachází např. v semenech a slupce různých druhů ovoce, a rozpustné vlákniny, která se nachází např. v ovoci či ovesných vločkách, byly podobné.
Journal of the American College of Cardiology 2002;39:49-56,57-58
Počet přečtení: 3486
Datum: 21. 2. 2007