Omezování kalorií pomáhá srdci
Laboratorním myším ve „středním věku“ (tzn. 14 měsíců) podávali normální stravu anebo stravu s omezením obsahu kalorií. Když myšky dosáhly věku třiceti měsíců (který odpovídá asi devadesátce u člověka), vědci analyzovali jejich srdeční tkáň.
Rubrika: Srdce a cévy
| Typ článku: Studie
Ukázalo se, že srdce myší na dietě s omezeným množstvím kalorií měla o skoro 20 % méně genetických změn vyvolaných pokročilým věkem a také menší poškození DNA než srdce myší na běžné stravě. Omezení kalorií současně bránilo změnám ve funkci imunitního systému, které by mohly vést k onemocnění.
Vedoucí studie, dr. Prolla z University of Wisconsin, se domnívá, že prospěšné účinky platí i pro člověka. Stačit by zřejmě mohlo snížení přijmu kalorií o 30 %. Jedinci, kteří by se o to chtěli pokoušet, by však měli dbát na zajištění dostatku vitamínů a minerálů, tzn. konzumovat zejména množství celozrnných obilovin, ovoce a zeleniny.
Proceedings of the National Academy of Sciences 2002;10:1073
Počet přečtení: 3342
Datum: 19. 3. 2007