Nahrazení rafinované mouky celozrnnými obilovinami snižuje výskyt civilizačních nemocí
Studie, která zkoumala 38 740 žen z amerického státu Iowa ve věku 55 až 69 let, zjistila, že ženy s vyšším příjmem celozrnných obilovin měly celkově zdravější životní styl i nižší výskyt nemocí.
Rubrika: Další nemoci
| Typ článku: Studie
Celková úmrtnost i výskyt rakoviny, kardiovaskulárních onemocnění a všech nemocí dohromady klesaly se zvyšujícím se příjmem celozrnných obilovin.
Am J Public Health 1999 Mar;89(3):322-9
Počet přečtení: 3995
Datum: 1. 11. 2003