Můžeme očekávat, že věrohodné informace o zdravé výživě dorazí až k nám?
Průměrný člověk má v důsledku propagandy potravinářského průmyslu a díky státní podpoře těchto mocných zájmových skupin poměrně jednostranný pohled na to, co pokládá za vyváženou stravu.
Rubrika: Mýty a omyly
| Typ článku: Poradna výživy
Lékařům i dietetikům chybí vzdělání potřebné k tomu, aby mohli dezinformacím pocházejícím z výše zmíněných zdrojů kvalifikovaně oponovat. Mnozí lidé, na které spoléháme jako na zdroje podložených informací, tak vlastně hrají důležitou roli jako roznašeči mylných a zdraví poškozujících rad.
S využitím informací z knihy dr. Johna McDougalla „McDougallův plán". Vydala Společnost Prameny zdraví a OS Maranatha.
Počet přečtení: 3045
Datum: 4. 2. 2011