Mohou být součástí optimálního jídelníčku nějaké živočišné výrobky? V jakém množství?
Zdravá strava neobsahuje žádné živočišné výrobky. Kdybych doporučil nějaký masný nebo mléčný výrobek, zpochybnil bych tím hlavní výchozí bod, ze kterého vycházím: totiž že silně rafinované tučné, slané a sladké potraviny s vysokým obsahem cholesterolu, tuku, bílkovin a dalších škodlivých látek a nízkým obsahem sacharidů, vlákniny a draslíku jsou škodlivé pro naše zdraví.
Rubrika: Mýty a omyly
| Typ článku: Poradna výživy
Můžeme to porovnat s kouřením cigaret. Kdyby vám někdo řekl, že cigarety sice vašemu zdraví neprospívají, ale když jich vykouříte jenom pár denně, je to v pořádku, dostalo by se vám rozporuplné informace. Asi byste pochybovali o upřímnosti předávaného poselství a možná byste si neuvědomili, jak důležité je se tomuto výrobku zcela vyhnout.
S využitím informací z knihy dr. Johna McDougalla „McDougallův plán". Vydala Společnost Prameny zdraví a OS Maranatha.
Počet přečtení: 3274
Datum: 18. 5. 2011