Luštěniny snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění | Prameny zdraví

Luštěniny snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění

Výsledky studie vypracované vědci na Kostarice svědčí o tom, že pravidelná konzumace fazolí sníží riziko infarktu, a to o 38 %. Jako optimální množství se ukázala konzumace jednoho šálku fazolí denně.

Luštěniny snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění

Rubrika: Nemoci srdce a cév | Typ článku: Studie

Ti účastníci studie, kteří denně zkonzumovali v průměru méně než třetinu šálku fazolí, nezaznamenali snížení rizika. Naopak konzumace většího množství než šálku denně již nepřinášela další snížení rizika infarktu.

American Society for Nutritional Sciences

Počet přečtení: 2 940 Datum: 22. 9. 2014