Vegetariánství | Prameny zdraví

Vegetariánství

Řada spotřebitelů vyznává vegetariánství či stravovací modely podobného typu. Může však pouze rostlinná strava dlouhodobě zajistit dostatek veškerých živin, které člověk potřebuje?

Na základě vědeckých poznatků z posledních dvaceti let můžeme dnes již říci, že je bezpečně prokázáno, že rostlinná strava dokáže …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy

Vegani by si měli dát pozor na nedostatek jódu

Nevegetariáni získávají veškerý jód, který potřebují, z jodizované soli, z darů moře a dalších produktů živočišného původu. …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Studie

Zázrak, jakým je vláknina…

Bílkoviny, tuky, sacharidy (uhlohydráty), vitamíny a minerály, to jsou všechno základní složky potravy, ze kterých naše tělo tvoří …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Rady lékaře

Stravovací návyky a úmrtnost u 11 000 vegetariánů

Studie zkoumala dietní faktory ve spojení s úmrtností u 11 000 lidí, kteří byli sledováni v průměru sedmnáct let. Vzhledem k …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Studie

Mají dospívající vegetariáni všeho dostatek?

Dospívající, kteří se živí vegetariánskou stravou, jsou často podezřívání z toho, že tak činí kvůli shazování nadváhy. Jsou však …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Studie

Kolik potřebujeme bílkovin ve stravě? Nehrozí při vegetariánské stravě jejich nedostatek?

Bílkoviny jsou základní stavební jednotkou lidského těla. Váhově se na organismu člověka i jiných živočichů v první řadě podílí …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy

Vegani a vápník

Podle některých názorů se dostává veganům (tedy těm, kteří ze svého jídelníčku vyloučili veškeré živočišné potraviny) příliš …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Studie

Jak je to s vegetariány? Je vegetariánská strava skutečně zdravá?

Lidé, kteří nejedí maso, jsou běžně označováni jako vegetariáni. Přesnější termín je lakto-ovo-vegetariáni. Nepožívají totiž pouze …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy

Není maso důležitým zdrojem bílkovin? Všichni ti vegetariáni mi začínají lézt na nervy…

Pro mnoho lidí je jediným „opravdovým“ jídlem maso. A pokud možno vepřové nebo hovězí. Přitom tohle „opravdové“ jídlo je doslova …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy
1 2 3 4 5 6 7