Datlový sirup
Sladidla, jimž na potravinovém semaforu svítí zelená, je trochu obtížnější nalézt. Domácí datlový sirup je jedním z nich. Naší …
Rubrika: Sladidla, ochucovadla, doplňky |
Typ článku: Recepty
Recepty
Makový koláč s višňovým kompotem
Na těsto: 250 g špaldové celozrnné mouky, 150 ml teplé vody, 2 lžičky sušeného droždí, 1 lžička sušené třtinové šťávy, 2 lžíce …
Rubrika: Moučníky, dezerty |
Typ článku: Recepty
Špagety s tofu, olivami a vlašskými ořechy
150 g celozrnných špaget, 5 lžic olivového oleje, ½ žluté papriky, 1 balení uzeného tofu (190 g), 2 stroužky česneku, hrst …
Rubrika: Moučná jídla, kaše, těstoviny - slané |
Typ článku: Recepty
Polévka z pečeného celeru v uzené paprice
1 menší bulva celeru, 2 lžíce uzené papriky, 8 lžic olivového oleje, 2 menší cibule, 2 lžičky provensálského koření, 1 menší …
Zima na farmě a v kuchyni
Přes zimu zůstává na polích kapusta, růžičková kapusta, kadeřávek, ale také se zde dá při nižší teplotě vykopat křen či …
Ovocný krém
2 zralé, mražené banány, 3 nebo 4 měkké datle, 1 sklenice ananasového džusu, mražené ovoce na dochucení (jahody, broskve, …
Rubrika: Ovocné recepty |
Typ článku: Recepty
Salát z mrkve a červené řepy
4 velké mrkve, 1-2 středně velké červené řepy, 1-2 pol. lžíce olivového oleje, 1 pol. lžíce jablečného octa, sůl (dle potřeby)
Bábovka z celozrnné mouky
1 šálek (přibližně 1,8 dl) celozrnné mouky, ½ šálku hladké sójové mouky, ½ šálku přírodního cukru, 2 vaječné bílky, 1 šálek …
Rubrika: Moučníky, dezerty |
Typ článku: Recepty
Hustá zeleninová polévka
½ kg brambor (oloupaných a nakrájených na kostky), 1 středně velká cibule, 2 polévkové lžíce oleje, 3-4 středně velké mrkve …
Tofu – mletý řízek
150 g tofu, 240 g ovesných vloček, 1 kostka zeleninového bujónu, 1 cibule, mletý zázvor, loupaný sezam, 100 g slunečnicových …
Rubrika: Náhražky masa |
Typ článku: Recepty