Makrobiotici tvrdí, že citrusy vyvolávají infekce dýchacích cest a že bychom je neměli jíst, neboť nepochází z našeho podnebí.
Není to pravda. Vitamín C a jiné látky, které citrusy obsahují, podporují imunitní systém v boji s infekcemi. Dokázala to i nedávná studie z Itálie.
Rubrika: Mýty a omyly
| Typ článku: Poradna výživy
MUDr. Igor Bukovský, vědecký pracovník FÚ LF UK v Bratislavě, odborník v oblasti výživy a prevence chorob
Počet přečtení: 2855
Datum: 15. 11. 2010