Stravovací návyky a úmrtnost u 11 000 vegetariánů
Studie zkoumala dietní faktory ve spojení s úmrtností u 11 000 lidí, kteří byli sledováni v průměru sedmnáct let. Vzhledem k …
Rubrika: Vegetariánství |
Typ článku: Studie
Vegetariánství
Mají dospívající vegetariáni všeho dostatek?
Dospívající, kteří se živí vegetariánskou stravou, jsou často podezřívání z toho, že tak činí kvůli shazování nadváhy. Jsou však …
Rubrika: Vegetariánství |
Typ článku: Studie
Kolik potřebujeme bílkovin ve stravě? Nehrozí při vegetariánské stravě jejich nedostatek?
Bílkoviny jsou základní stavební jednotkou lidského těla. Váhově se na organismu člověka i jiných živočichů v první řadě podílí …
Rubrika: Vegetariánství |
Typ článku: Poradna výživy
Vegani a vápník
Podle některých názorů se dostává veganům (tedy těm, kteří ze svého jídelníčku vyloučili veškeré živočišné potraviny) příliš …
Rubrika: Vegetariánství |
Typ článku: Studie
Jak je to s vegetariány? Je vegetariánská strava skutečně zdravá?
Lidé, kteří nejedí maso, jsou běžně označováni jako vegetariáni. Přesnější termín je lakto-ovo-vegetariáni. Nepožívají totiž pouze …
Rubrika: Vegetariánství |
Typ článku: Poradna výživy
Není maso důležitým zdrojem bílkovin? Všichni ti vegetariáni mi začínají lézt na nervy…
Pro mnoho lidí je jediným „opravdovým“ jídlem maso. A pokud možno vepřové nebo hovězí. Přitom tohle „opravdové“ jídlo je doslova …
Rubrika: Vegetariánství |
Typ článku: Poradna výživy
Vyplatí se stát se vegetariánem?
Statistiky potvrzují trvale rostoucí zájem o vegetariánství (bezmasý způsob stravování). Podle průzkumu agentury Soffres-Factum se …
Rubrika: Vegetariánství |
Typ článku: Poradna výživy
Vegetariánská strava a deprese
Když doktor Dean Ornish začal zkoumat způsob, jak může zdravá vegetariánská strava odvrátit kardiovaskulární onemocnění, které je …
Rubrika: Vegetariánství |
Typ článku: Poradna pro duševní zdraví
Je vegetariánská strava plnohodnotná?
Vegetariánská strava je dostatečná ve všech živinách, s možnou výjimkou vitamínu B-12 při čistě rostlinné stravě. Při čistě …
Rubrika: Vegetariánství |
Typ článku: Poradna výživy
Často slýcháme, že rostlinné bílkoviny nejsou plnohodnotné. Je to pravda?
Bílkoviny se skládají z 20 různých aminokyselin. Náš organismus si sám dokáže vyrobit 11 aminokyselin. Těch dalších 9 aminokyselin …
Rubrika: Vegetariánství |
Typ článku: Poradna výživy