Mandle prý chrání srdce? Jak?
Velmi účinně. Jak bylo zjištěno na univerzitě Loma Linda v Kalifornii, lidé, kteří jedí jakékoliv ořechy aspoň pětkrát týdně, mají jen poloviční riziko srdečního infarktu v porovnání s těmi, kteří jedí ořechy zřídka.
Rubrika: Ořechy a semena
| Typ článku: Rady lékaře
Výzkumníci se domnívají, že je to pro obsah esenciálních mastných kyselin, vitamínu E, draslíku, mědi a díky výraznému podílu aminokyseliny argininu. Nejsilnější protisklerotický účinek mají vlašské ořechy a mandle.
MUDr. Igor Bukovský, vědecký pracovník FÚ LF UK v Bratislavě, odborník v oblasti výživy a prevence chorob
Počet přečtení: 4928
Datum: 3. 12. 2007