Rubrika: Zálivky a dresinky  |  Typ článku: Recepty  |  29.12.2009 00:00

Smetana z kešu oříšků

Dvě hrsti oříšků rozmixujeme nejprve na sucho a pak postupně přidáváme po troškách vodu do požadované hustoty smetany nebo mléka. Obdobně můžeme použít slunečnicové semínko, pak při mixování doporučuji použít vodu horkou, dosáhneme hladšího výsledku.

Tyto smetany používáme na zahuštění polévek, omáček, na ovocné saláty či obilné kaše nebo dochutíme-li nadrobno nasekanou cibulkou a citrónovou šťávou jako tatarskou omáčku či majonézu k rostlinným nebo obilným karbenátkům nebo k zelenině.

Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 724

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: