Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry  |  Typ článku: Recepty  |  14.07.2009 17:02

Krém z dýňových semínek

sójové mléko horké 1,5 š (1 š = 2 dl), dýňová semínka 1 š, med 2 čl, vanilkový cukr 2 čl, sůl špetka, citrónová šťáva z 1 menšího citrónu

Horké sójové mléko umixujeme s dýňovými semínky na jemný krém. Přidáme ostatní suroviny a umixujeme na hladko. Nakonec zamícháme citrónovou šťávu a krém necháme v lednici vychladnout.

Krém svojí chutí trochu připomíná ochucený tvaroh. Můžeme jej používat na přímou konzumaci nebo na přelití kaší, müsli apod., nebo jako zálivku do ovocných salátů.

Z knihy Romana a Halyny Uhrinových „Nevařte podle kuchařek“ (vydal Advent-Orion), kterou lze objednat na adrese www.a-o.cz.

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 432

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: