Rubrika: Moučníky, dezerty  |  Typ článku: Recepty  |  26.06.2009 01:00

Mňam krém

banány sušené 100 g, tofu bílé 1 ks (250 –300 g), med 3–4 pl, voda 2 dl, vanilka –1 sáček, mléko sójové 1 dl, arašídové máslo 3 pl

Sušené banány umixujeme v mixéru na prášek. Zvlášť umixujeme další 4 suroviny na hladký krém. Ten pak vložíme do nádoby a zamícháme do něj celý banánový prášek, až vznikne hustější hmota. Potom krém našleháme ponorným šlehačem za postupného přidávání sójového mléka a následně arašídového másla.

Krém můžeme připravit jako dezert v kombinaci s ořechy, ovocem, sladkým pečivem, nebo jako pomazánku, zálivku na obilné kaše apod.

Z knihy Romana a Halyny Uhrinových „Nevařte podle kuchařek“ (vydal Advent-Orion), kterou lze objednat na adrese www.a-o.cz.

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 471

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: