Pomazánky, krémy, másla, sýry

Petrželový univerzál s tofu

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty | 08.10.2010 01:00 | Počet přečtení: 478

olej 2 pl, nakrájená cibule 2 ks, jemně nastrouhaná petržel 500 g, zázvor 1 čl, drcený kmín 1 čl, solčanka 1/2 –1 pl, shoyou – sójová omáčka 1 pl
Tofu krém s karobem a banánem

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty | 06.03.2010 00:00 | Počet přečtení: 633

tofu bílé 1 kostka, banán 1 ks, karobový prášek 4–6 čl, vanilkový cukr 1–2 čl, med 2 pl
Sójový krém sladký

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty | 02.03.2010 00:00 | Počet přečtení: 521

voda vařící 300 ml, kukuřičná mouka hladká 3 vrchovaté pl, voda studená 1 dl
Pomazánka z máčené špaldy

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty | 18.02.2010 00:00 | Počet přečtení: 501

Přijatelná chuť, adekvátní konzistence, ale hlavně vysoká výživová hodnota této pomazánky najde své uplatnění v kuchyních náročnějších konzumentů zdravé stravy.
Sladký tofu tvaroh

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty | 14.02.2010 00:00 | Počet přečtení: 1349

Sladký tvaroh můžeme používat namísto vyráběných krémů, jogurtů apod., jako náplň do palačinek, na koláče, dorty, moučníky, ovocné saláty apod.
Maková náplň – pomazánka

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty | 06.02.2010 00:00 | Počet přečtení: 891

mák modrý 250 g, cukr přírodní 70 g, vanilkový cukr 1 ks, sójové mléko horké 3 dl, ovesné vločky pomleté 4–6 pl
Brokolicová pomazánka

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty | 04.02.2010 00:00 | Počet přečtení: 2118

Balíček tofu natural, 20 dkg napařené brokolice, 1 l würzlu, 1 lisovaný stroužek česneku, nakrájená menší cibule najemno, bazalka, petrželka – vše rozmixujeme. Hustotu upravíme přidáním sójového mléka, smetany nebo sojanézy.
Slunečnicová pomazánka s karobem

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty | 22.01.2010 00:00 | Počet přečtení: 799

sójové mléko ochucené horké 1 š (1 š = 1,4 dl), slunečnice 1 š, svatojánský chléb – prášek 2–3 pl, med 1 pl
Hummus - pomazánka z cizrny

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty | 06.01.2010 16:58 | Počet přečtení: 1766

250 g dobře uvařené cizrny rozmixujeme na jemnou směs, podle potřeby zředíme vývarem. Přidáme 2 prolisované stroužky česneku, šťávu z 1 pomeranče ( nebo jablečnou či citrónovou), 4 pl sezamové pasty Tahina, 3 pl olivového oleje, 1 l mletého kmínu. Znovu rozmixujeme.
Oříšková pomazánka (krém)

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty | 12.12.2009 00:00 | Počet přečtení: 669

oříšky lískové 1,5 š (asi 100g), med 2 čl (podle chuti i víc), sójová smetana 7 pl v případě pomazánky, 20 pl v případě krému, vanilka 1 čl