Jsou pro nás mléčné výrobky dobré?

Je to v první řadě výsledkem úspěšných reklamních kampaní mlékárenského průmyslu. Tváří v tvář vědeckým faktům a běžné logice se jim podařilo většinu z nás přesvědčit, že kravské mléko je pro lidskou výživu nepostradatelné.

Vzhledem k tomu, že se s tímto přesvědčením setkáváme od dětství, má většina z nás problém tento postoj překonat. Změnit tento postoj může být obzvlášť těžké, když jsou do problému zamíchány i emoce, jako v případě výživových potřeb těhotných matek a malých dětí.

Kromě vědeckých a lékařských poznatků, které svědčí proti mléčným výrobkům, se můžeme zamyslet i nad způsobem, jakým se mléko používá u zvířat. Žádné zvíře v přirozených podmínkách nepije po odstavení mléko. V přírodě se také nesetkáme s tím, že by mláďata pila mléko jiných živočišných druhů.

S využitím informací z knihy dr. Johna McDougalla „McDougallův plán". Vydala Společnost Prameny zdraví a OS Maranatha.