Zeleninová jídla

Kvašáky mého táty

Každý je zřejmě připravuje trochu jinak, ale některé ingredience v nich prostě nesmějí chybět, hlavně přerostlé okurky. Na...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Plněné papriky s cizrnou a kukuřičnými vločkami

1 hrnek cizrny, 1 hrnek kukuřičných vloček, 1 česnekové (nebo jinak ochucené) tofu, 4 papriky, 3 stroužky česneku, 2 jarní cibulky...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Zelí s rýžovými nudlemi

½ menší hlávky zelí, 1 sáček rýžových nudlí, ½ kostky tofu, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička kmínu, špetka mletého...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Kapusta s tofu

4 brambory, ½ hlávky kapusty, 1 kostka tofu, 3 lžíce olivového oleje, 3 lžíce slunečnicových semínek, ½ lžičky mletého...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Pečený půlměsíc z hokkaido

Dýni rozříznete, zbavte ji semínek a i se slupkou nakrájejte na půlměsíčky, v nejsilnějším místě maximálně 3 cm tlusté.Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Country celer

500 g kořenu celeru nakrájíme na plátky a napaříme doměkka – po nakrájení se nesmí rozpadat.Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Celerové řízky

Celer očistíme, rozkrájíme na centimetrové plátky, uvaříme ve vodě téměř doměkka a krátce na vymazaném plechu zapečeme.Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Zapékaná brokolice

1 brokolice (25 dkg), 1 š slunečnice (či jiných ořechů nebo semen), 4 š vody z vařené brokolice, 2 rovné pl sušené cibule...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Dušená mrkev s cizrnovou omáčkou

2 š uvařené (a rozmixované) cizrny, 1/4 čl mletého koriandru, 1/2 š nakrájené cibule, 1 čl solčanky (würzlu), 1 čl citrónové...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty

Gratinovaná řepa s celerem

2 hrnky syrové řepy, oloupané a nakrájené na kolečka, 2 hrnky syrového rozčtvrceného celeru (kořenu), nakrájeného na plátky, 1...Rubrika: Zeleninová jídla | Typ článku: Recepty