Rubrika: Jídla z obilnin  |  Typ článku: Recepty  |  18.01.2009 13:06

Studentská rýže

1 šálek nakrájeného řapíkatého celeru, 1 šálek nakrájené cibule, 1 šálek nakrájené zelené papriky, 1 šálek nakrájené mrkve, 2 stroužky utřeného česneku, 1/2 čl papriky, 1/2 čl šalvěje, 1/2 čl majoránky, 1/2 čl rozmarýnu, 2 šálky rýže natural (neuvařené), 3 šálky vody, 1/4 šálku sójové omáčky tamari

Zeleninu orestujte ve čtvrt šálku vody (15 minut). Vmíchejte bylinky, rýži, vodu a tamari. Přiveďte k varu. Snižte teplotu, přikryjte pokličkou a vařte na mírném plameni, dokud se nevstřebá všechna tekutina, což bude trvat asi 45 minut. Během vaření rýži nemíchejte. Po uvaření ji nechte 15 minut pod pokličkou odstát.

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 423

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: