Rubrika: Zeleninová jídla  |  Typ článku: Recepty  |  16.05.2010 01:00

Špenátová náplň do palačinek

750 g špenátových listů (mangoldu, ředkvičkového listí) podusíme a jemně pokrájíme. Přidáme 30 g opraných rozinek, 30 g slunečnicových semínek nebo piniových oříšků, 50 ml sójové smetany nebo mléka a okořeníme špetkou muškátového oříšku.

Plníme palačinky a svineme je. Ihned podáváme nebo můžeme naplněné palačinky zapéci v pekáčku posypané trochou strouhaného tofu natural.

Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: