Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry  |  Typ článku: Recepty  |  22.01.2010 00:00

Slunečnicová pomazánka s karobem

sójové mléko ochucené horké 1 š (1 š = 1,4 dl), slunečnice 1 š, svatojánský chléb – prášek 2–3 pl, med 1 pl

Sójové mléko spolu se slunečnicí umixujeme pomocí ponorného mixéru na hladko. Přidáme svatojánský chléb – karob a med a mícháme až do stejnorodé konzistence. Pomazánku necháme zchladnout a znovu ji promícháme. Natíráme na celozrnný chléb nebo pečivo. Můžeme ozdobit plátky ovoce (kiwi, banán).

Rovnoměrně hladká hmota nebo s drobnými kousky slunečnice, dobře roztíratelná.

Z knihy Romana a Halyny Uhrinových „Nevařte podle kuchařek“ (vydal Advent-Orion), kterou lze objednat na adrese www.a-o.cz.

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: