Polenta
4 š vody, 1 1/4 š kukuřičné krupice, 3/4 čl soli, 1 1/2 pl rostlinného másla
|
Typ článku: Recepty
Základ polenty připravíme uvařením kukuřičné krupice v osolené vodě na hustou kaši. Potom přidáme rostlinné máslo a smícháme. (Jemnější je rozmixovaná ponorným mixérem.)
Vylijeme ji do vodou vypláchnuté nízké nádoby nebo plechu tak, aby výška kaše nepřesáhla 2-2,5 cm. Polentu necháme ztuhnout.
Dobrou chuť vám přeje Roman Uhrin
Počet přečtení: 3453
Datum: 25. 1. 2009