Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry  |  Typ článku: Recepty  |  18.01.2009 15:24

Jablečné máslo

1 velká sklenice jablečného pyré (asi 900 g), 1 1/2 čl skořice, 1/2 čl utřeného česneku, 1/2 čl nového koření

Smíchejte všechny ingredience a vložte je do pánve. Při mírné teplotě vařte nejméně jednu hodinu, až zhoustne a smíchají se jednotlivé chutě. Vlijte do připravené nádobky, uzavřete víčkem a uchovejte v chladničce. Servírujte na toasty, muffiny atp.

Může posloužit i jako lahodný ovocný sirup na vafle či lívance. Malým množstvím vody můžete jablečné máslo zředit, abyste dosáhli žádoucí konzistence. Podávejte horké či vychlazené.

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: