Rubrika: Polévky  |  Typ článku: Recepty  |  25.01.2009 04:22

Fazolová polévka Mira

1/2 šl fazolí předem namočíme do vody. Fazole uvedeme do varu, sebereme pěnu a přidáme kousek řasy mekabu. Vaříme 1 hodinu.

K uvařeným fazolím přidáme koření – 1 čl římského kmínu, 1/2 čl dobromyslu, 1/4 čl sušeného česneku, vegetu. Na oleji osmažíme nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli. Přidáme do polévky a k tomu 2 ks barevných paprik, 3/4 šl mraženého špenátu, 3/4 šl kukuřice a 1 ks oloupaného a nakrájeného citrónu(limetky). Osolíme. Vaříme ještě 20 minut. Zahustíme celozrnnou moukou.

Dobrou chuť přeje Kateřina Kukosová

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 395

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: