Rubrika: Polévky  |  Typ článku: Recepty  |  02.12.2010 00:00

Dýňová polévka

3 šálky vody, 1/2 dýně hokkaidó,1 cibule, 5 cm řasy wakame, 1/2 šálku uvařené rýže, 1 pl misa, petrželová nať, 2 pl kokosu

Vodu s řasou wakame uvedeme do varu. Mezitím si nakrájíme na kostky dýni a na proužky cibulku, přidáme do vody a povaříme asi dvacet minut. Zahustíme uvařenou rýží, vložíme nastrouhaný kokos, miso, špetku soli a citrónovou šťávu. Povaříme ještě dalších pět minut. Hotovou polévku ozdobíme zelenou natí.

Dobrou chuť přeje Kateřina Kukosová

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: