Rubrika: Moučníky, dezerty  |  Typ článku: Recepty  |  28.07.2010 01:00

Dort se želé z agar-agaru

Spodní vrstvu dortu připravíme např. z kuskusu nebo jáhel podle předchozího receptu, nebo pečenou podle receptu na jáhlovou bublaninu. 2 l vloček agar-agaru namočíme do 3 šálků vody nebo džusu na 2 hodiny a pak vaříme do rozpuštění.

Připravený rosol můžeme rozmixovat např. s jahodami a tím získáme červený jahodový rosol. Na korpus dortu naklademe ovoce (jahody, plátky broskví, kolečka pomerančů atd. dle vlastní chuti a zásob ve špíži) a zalijeme připraveným rosolem. Povrch ozdobíme kokosem.

Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 1118