Rubrika: Moučníky, dezerty  |  Typ článku: Recepty  |  16.07.2010 01:00

Ovocné rizoto

Ve vodě uvaříme 250 g neloupané rýže Natural. Mezi tím si oloupeme hrst mandlí a na suché pánvi je opražíme do růžova (nebo v troubě). Na kousky nakrájíme několik druhů ovoce.

Dobré je např. 1 velké jablko, 1 banán, 1 pomeranč, rozpůlené a vypeckované bobule hroznů (broskev, hruška mandarinka – opravdu je to jedno, použijte ovoce, které máte rádi nebo co právě dům dal).

Dvěma vidličkami zamícháme ovoce do horké rýže. Na talířích posypeme celými praženými mandlemi a komu nedělá problém troškou skořice. Zbude-li podáváme druhý den studený rýžový salát. Manžel si na rizoto dává bílý netučný jogurt oslazený medem.

Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 645