Rubrika: Moučníky, dezerty  |  Typ článku: Recepty  |  28.06.2010 01:00

Jablečný koláč I

350 g CZ pšeničné mouky, 50 g sójové mouky, 4-5 pl olivového oleje, 1 pl medu (cukru), 250 ml vody (mléka) , 20 g droždí

Připravíme kvásek a pak hladké těsto řidší než na buchty ( při pečení z CZ mouky vždy děláme těsto o trošku řidší než z bílé, těsto více pije tekutinu). Necháme vykynout a rozprostřeme na dobře vymazaný plech, posypeme hustě rozinkami a asi 1 kg nastrouhaných jablek, Povrch můžeme poprášit skořicí. (Rozinky vždy dáváme pod jablka, jinak se pálí.)

Dobrou chuť přeje Jitka Pohanková

Zdroj: Magazín zdraví

Počet přečtení: 1422

Produkty BIO e-shopu COUNTRY LIFE, o kterých se psalo v tomto článku: