Poradna výživy | Prameny zdraví

Poradna výživy

Slyšela jsem, že sušené ovoce je sířené a přeslazené? Je tedy zdravé?

Ne každé sušené ovoce je přeslazené a ošetřené sírou. Solí síry se přidávají k ovoci při sušení na to, aby si ovoce uchovalo barvu …

Rubrika: Ovoce | Typ článku: Poradna výživy

Je pravda, že špenát neobsahuje tolik železa, kolik se donedávna tvrdilo?

Špenát skutečně nepatří k těm nejlepším zdrojům železa, ale stále zůstává zdrojem mnoha jiných látek s antioxidační, …

Rubrika: Zelenina | Typ článku: Poradna výživy

Čočka obsahuje hodně železa, ale četl jsem, že rostlinné železo se špatně vstřebává do krve. Co s tím?

Zkuste například čočkový salát s citronovou zálivkou. Je totiž zjištěno, že rostlinná forma železa se asi 4-5 krát lépe vstřebává …

Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Poradna výživy

Celá naše rodina má ráda luštěniny, ale trpíme průvanem, když po nich musíme ustavičně větrat.

Luštěniny obsahují oligosacharidy (rafinózu, stachyózu), které člověk nedokáže strávit, ale baktérie žijící v jeho střevě ano. …

Rubrika: Luštěniny | Typ článku: Poradna výživy

Nejčastější důvody zvýšené plynatosti:

Přejídání se, nadměrný příjem jednoduchých (sladkých) cukrů, konzumace luštěnin a zelí, kombinace koncentrovaných bílkovin a cukrů …

Rubrika: Stravování | Typ článku: Poradna výživy

Tipy, jak omezit příjem tuku:

Vylučte uzeniny, vnitřnosti a konzervované masné výrobky. Omezte spotřebu tmavého masa (vepřové, hovězí, zvěřina). Konzumujte …

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Poradna výživy

Seznam potravin a látek (podle abecedy), které jsou „usvědčené“ z vyvolávání bolestí hlavy:

Alkoholické nápoje (zejména červené vino, pivo, šampaňské a tmavé destiláty), aspartam (umělé sladidlo), čokoláda, droždí, domácí …

Rubrika: Další nemoci | Typ článku: Poradna výživy

Jsem vegetariánka a mám letět do Spojených států. Dá se v letadle objednat vegetariánská strava?

Ano. Všechny letecké společnosti nabízejí nejen vegetariánská a vegánská jídla, ale i jídla košer, muslimská a indická jídla, i …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Poradna výživy

Brambory obsahují hodně energie a já chci hubnout. Nemůžu je jíst…

O bramborech platí stejné jako o kukuřici: Nebojte se sacharidů! Poskytují jen poloviční množství energie než tuky. 250 g …

Rubrika: Hubnutí a obezita | Typ článku: Poradna výživy

Chtěla bych zhubnout, proto nejím kukuřici (kvůli sacharidům).

To jsou úplně neopodstatněné obavy. Jestli chcete zhubnout, měla byste sledovat především množství přijatého tuku, ne omezovat …

Rubrika: Hubnutí a obezita | Typ článku: Poradna výživy
156 57 58 59 60 61