Co jíme - a nevíme...
Snídaně z cereálií jsou učebnicovým příkladem úspěšného vykrádání našich peněženek. Když v 19. století hledal lékař John H. Kellog …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Články
Stravování
Děti i dospělí přecházejí na nápoje, které přetékají cukrem
Během několika minulých desetiletí se dramaticky změnil pitný režim rodičů i dětí. Vědci z University of California zkoumali …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Studie
Děti následují příkladu rodičů
Stále se dozvídáme více o tom, jak důležité pro zdraví v dospělosti jsou návyky v dětství. Výsledky nedávného výzkumu dovolily …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Studie
Žaloba
Majitel jednoho grilu (ve státě Arizona) žaluje druhého (na Floridě) - pro krádež myšlenky na podávání co nejnezdravějšího jídla. …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Po přechodu na zdravou stravu budete chvíli běhat častěji na záchod
Během prvního týdne po přechodu na zdravou stravu je běžné časté močení, které je výsledkem toho, že strava neobsahuje mnoho soli. …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Rady lékaře
Proč je biopečivo lepší?
Již od pradávna měl chléb a pečivo nezastupitelnou roli ve výživě lidí: „Chléb náš vezdejší". Tradičně se používala mouka z celých …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Poradna výživy
Proč mluvit o hygieně?
Při přípravě jídla bychom měli důsledně dbát na určitá hygienická pravidla. Neznamená to, že v případě nedodržení níže zmíněných …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Články
Ti, kteří nemají dostatek jídla, mají jiné stravovací návyky
Možná je to těžko k uvěření, ale skoro 11 % amerických domácností nemělo v loňském roce dostatek jídla k pokrytí svých potřeb. V …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Studie
Myslíte, že sníte více nechutného jídla z větší nebo menší misky?
Na jídle nás přitahuje jenom chuť a vůně, že? Brian Wansink, ředitel laboratoře na Cornell University, zjistil, že roli hraje i …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Studie
Vláknina - váš přítel
Výhody potravin s obsahem vlákniny jsou skutečně působivé. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny vám mohou pomoci dosáhnout ideální …
Rubrika: Stravování |
Typ článku: Články