Strava | Prameny zdraví

Strava

Nebojte se ořechů

V zimním období možná častěji než jindy ležely u vás na stole ořechy. A já se vás teď pokusím přesvědčit, abyste se do nich na …

Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Encyklopedie

Zelená síla pro budoucnost

Měla babička pravdu, když nás nutila jíst každý den něco zeleného? Zelená listová je doslova zlatým dolem živin a fytolátek. Proč …

Rubrika: Zelenina | Typ článku: Články

Nechci-li konzumovat „klasický“ cukr, ale chci se vyhnout umělým sladidlům, jaké alternativy můžu využít?

Med, javorový sirup, nerafinovaný hnědý cukr, sladké druhy ovoce, třtinovou melasu, ječmenný slad, jablečné a jiné ovocné sirupy.

Rubrika: Sladidla | Typ článku: Rady lékaře

Vegetariáni ženám voní

Sedmnáct mužů, účastníků studie, jedlo po dobu čtrnácti dnů buď vegetariánskou, nebo masitou stravu. Současně všichni nosili ve …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Studie

Rehabilitace zeleniny

Samotný termín vegetariánství implikuje životní styl charakterizovaný stravou bohatou na množství zeleniny. Prospívá zelenina …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Články

Vegetariánství a děti

V dnešní době se zvyšuje počet mladých lidí, kteří ze své stravy vylučují maso a stávají se vegetariány, a to z důvodů …

Rubrika: Vegetariánství | Typ článku: Články

Kolik ovoce už je příliš mnoho?

Již dříve jsem zkoumal, jak můžeme přidáním borůvek do jídla potlačit škodlivé účinky pokrmů s vysokým glykemickým indexem; kolik …

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Kolik sacharidů potřebujeme?

V jednom z nejprestižnějších vědeckých časopisů The Lancet byla na začátku srpna publikována rozsáhlá epidemiologická studie a …

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Kterým jídlům se vyhnout při ekzému?

V roce 1920 výzkumný pracovník na Johns Hopkins University oznámil řadu případů, kdy vynecháním vajec, masa a mléka ze stravy …

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Články

Pozor na zpracované potraviny

Francouzští vědci několik let studovali chování více než stovky tisíc dospělých lidí. Zjistili, že konzumace vysoce zpracovaných …

Rubrika: Výživová poradna | Typ článku: Studie
1 2 3 4 5 6108