Potraviny | Prameny zdraví

Potraviny

Cukr okyseluje

Přezdívá se mu bílé zlato, ale taky bílý jed. Já bych opět dodala: záleží na množství, ale v tomto případě bych se přiklonila spíš …

Rubrika: Sladidla | Typ článku: Encyklopedie

Med obsahuje plno vitamínů, enzymů a minerálů

Ti, co jedí med, se většinou dožívají vysokého věku. Přísní makrobiotici by asi měli výhrady, ale je to tak. Jeden gerontolog …

Rubrika: Sladidla | Typ článku: Encyklopedie

Máta je dobrá při nadýmání i pro chuť

Existuje v mnoha variantách. Většina mát voní «po žvýkačce», tedy po peprmintu. To proto, že obsahují silici bohatou na mentol. …

Rubrika: Bylinky | Typ článku: Encyklopedie

Vejce denně je moc?

Odpověď je jednoduchá. Konzumace jednoho vejce denně vám skutečně prospěje – ovšem pouze v tom případě, chcete-li zemřít …

Rubrika: Vejce | Typ článku: Studie

Lněné semínko prodlužuje cyklus

Lněné semínko je jednou z tradičních zdravých potravin. Vážili si jej již v římské říši, používal je jako lék Hippokrates a …

Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Články

Maso jezte střídmě

Maso, symbol blahobytu, ale taky všeho, co s blahobytem souvisí. Třeba civilizační choroby.

Rubrika: Ostatní potraviny | Typ článku: Encyklopedie

Máslo je lepší než umělé tuky

„Radši k tobě nepůjdu, ty bys mi určitě zakázala máslo,“ obává se občas někdo přijít ke mně do poradny. Někteří výživáři proti …

Rubrika: Oleje a tuky | Typ článku: Encyklopedie

Brokolice proti rakovině

Za velkou část protirakovinných účinků brokolice zodpovídá jedna fytolátka. Vědci provedli laboratorní pokus, ve kterém vystavili …

Rubrika: Zelenina | Typ článku: Studie

Z ořechů se netloustne

Výsledky dvaceti studií zkoumajících konzumaci ořechů a přibývání na váze dospěly ke stejnému závěru – přídavek dvou hrstí ořechů …

Rubrika: Ořechy a semena | Typ článku: Studie

Mák dodává vápník a hořčík

Obsahuje obrovské množství vápníku (dvanáctkrát více než mléko, třikrát více než sýry), obrovské množství železa (nejvíce z běžně …

Rubrika: Bylinky | Typ článku: Encyklopedie
18 9 10 11 12 13 1455