Pomazánky, krémy, másla, sýry | Prameny zdraví

Pomazánky, krémy, másla, sýry

Hummus

Přes noc namočíme 1 šálek římského hrachu. Ráno hrách propereme, přidáme čerstvou vodu a vaříme s proužkem řasy kombu (luštěnina …

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty

Indická paštika (dhal)

1 hrnek červené čočky, kurkuma, bobkový list, římský kmín (kumin), česnek, cibule, dýňový olej, sůl, 1 hrnek zeleniny (mrkev, …

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty

Hummus

1 šl cizrny, bobkový list, 5 šl vody, 1 čl wurzlu, šťáva z jednoho citrónu, 3-6 stroužků česneku, 0,5 čl koriandru, 0,5 čl kuminu …

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty

Pomazánka z červených fazolí

1,5 šálku uvařených červených fazolí, 1 stroužek česneku, 1/2 čl kmínu, 1/2 čl Tabasca, 1/2 pl vinného octa, 2 pl vody, 2 pl …

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty

Cizrnové pyré

3 šálky uvařené cizrny, 1 pl citronové šťávy, 1/4 čl bazalky, 1/4 čl česnekového prášku (granulovaného česneku), 1 čl sušené …

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty

Lilková pomazánka

1 velký lilek (baklažán), 2 stroužky utřeného česneku, 1 zelená cibulka, nakrájená, 1/4 šálku nakrájené petrželové nati, 1 pl …

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty

Jablečné máslo

1 velká sklenice jablečného pyré (asi 900 g), 1 1/2 čl skořice, 1/2 čl utřeného česneku, 1/2 čl nového koření

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty

Jáhlová pomazánka s hráškem

2 šálky uvařených jáhel (1 š = 2 dl), 1 šálek mraženého hrášku, 2 pl dušené cibule, 4 čl sušeného francouzského droždí, 1,5 čl …

Rubrika: Pomazánky, krémy, másla, sýry | Typ článku: Recepty
18 9 10 11