Citrónová polévka
Připravíme si půl šálku uvařené rýže natural. V pěti šálcích vody vaříme tofu nakrájené na kostky, přidáme dvě kostičky …
Polévky
Miso polévka
Do vařící vody vložíme na jemné proužky nakrájenou zeleninu - cibule, bílé zelí, mrkev, petržel. Ochutíme polévkovým kořením bez …
Italské minestrone
Marinujeme dvě kostky tofu nakrájeného na kostky ve 3 polévkových lžících sójové omáčky s 1/2 čajové lžičky česnekového prášku.
Polévka z cukety
V polévkové lžíci oleje osmahneme dvě cibule, 500 g na kolečka nakrájených cuket (plus 2 lžičky soli). Přidáme 2 1/2 šálku vody, …
Brokolicová polévka
400 g oloupaných brokolicových stonků nakrájených na kousky, 200 g brambor nakrájených na kousky, 500 ml zeleninového vývaru (1 …
Kukuřičná polévka
1,5 sáčku mražené kukuřice, 200 g rajčatového protlaku, 3 nakrájená rajčata (lze vynechat), 1 velká cibule nakrájená na kostičky, …
Dýňová polévka
3 šálky vody, 1/2 dýně hokkaidó,1 cibule, 5 cm řasy wakame, 1/2 šálku uvařené rýže, 1 pl misa, petrželová nať, 2 pl kokosu
Broskvová studená polévka s melounem
voda 1,5 š, cukr třtinový 2 pl, sůl 1/5 čl, ovesné vločky jemné 4 pl, ořechy vlašské 2 PL na umixování, broskve zralé 3 ks, voda 1 …
Letní osvěžující polévka
voda 2 š, zeleninový bujón 1/2 ks, ovesné vločky jemné 4–5 pl, sójová smetana 3 PL (není nutné), cibule 1 menší, bazalka 1/3 čl, …
Čirá zeleninová polévka
brambory 5 větších ks, mrkev 3 větší ks, celer 1 střední velikosti, cibule 2 ks, olej 1 pl, voda 2 litry, bobkový list 1 ks